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grazieee! mannaggia io proprio con sto ...

20.11.14 @ 14:53:56
da Admin


La nostra Patrizia, supersonica come sempre!

19.11.14 @ 22:27:00
da _*Paola*_


E brava la nostra Patrizia!!!!!

19.11.14 @ 22:24:09
da _*Paola*_


grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee

29.01.14 @ 15:27:50
da Admin


grazieeeeeeeeeeeeeeee

29.01.14 @ 15:26:40
da Admin


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    Affissione degli articoli inviati in: Aprile 2016

    29 Apr 2016 


    stufare le cipolle tagliate a fettine in olio , salarle e farle cuocere a fiamma dolce girandole spesso, quando sono morbide aggiungere un cucchiaio di aceto balsamico ed uno di zucchero di canna, far caramellare un pò. stessa cosa per i peperoni.
    comporre il paninozzo

    Admin · 105 visite · 0 commenti
    Categorie: Vegetariana
    29 Apr 2016 

    bomba...visto quello che mi è successo ieri mattina mentre arrostivo le melanzane in forno a 200 e passa gradi! Una mi è scoppiata....maciiieellloooo 
    prima

    e dopo 



    mettere la melanzana nel mixer per ridurla in polpa



    unire alla polpa di melanzana
    quelche cucchiao di ricotta ..io ne ho usati 3 ( la mia era un pò umida ed ho faticato un pò a compattarle )
    pangrattato
    grana sale
    basilico spezzettato 

    formare le polpette e rotolarle nel sesamo


    queste sembrano passate sotto al treno 

    friggerle in olio caldo e poi metterle su carta da cucina per togliere eventuale unto



    Admin · 73 visite · 0 commenti
    Categorie: Vegetariana
    29 Apr 2016 


    Admin · 27 visite · 0 commenti
    Categorie: Vegetariana
    29 Apr 2016 

    ceci sgocciolati e tritati con zucchine crude grattugiate, uovo pangrattato grana sale, passati poi nel pangrattato e cotti in padella con un filo di olio, Abbinati a salsa di cipolle ( comprata ) lattughino,songino,pomodoro e maionese.


    Admin · 37 visite · 0 commenti
    Categorie: Vegetariana
    29 Apr 2016 

    prima o poi troverò il giusto punto di non fracassamento del polpettone.... 
    quello sopra il primo fatto... ( con la ricetta delle polpette di tofu di Patryx61 ) 

    Polpette di tofu

    dato che mi son voluta complicare la vita  ho provato anche a farcirlo con gli spinaci...sfrantumamentoooooooooooooooooooo 
    però ci riprovo perchè il sapore è buonissimo!!
    ecco qui i passaggi

    attrezzatura ribaltamento 


    distruzione totale 

    sono un pò masochista verooo??? 

    arrotolato da crudo

    passato in forno una decina di minuti


    ecco...fino a qui ci poteva stare..ma poi nel girarlo 


    non demordo....ci riproverò 

    Anteprime Allegate Anteprime Allegate

    Admin · 24 visite · 0 commenti
    Categorie: Vegetariana

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