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grazieee! mannaggia io proprio con sto ...

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La nostra Patrizia, supersonica come sempre!

19.11.14 @ 22:27:00
da _*Paola*_


E brava la nostra Patrizia!!!!!

19.11.14 @ 22:24:09
da _*Paola*_


grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee

29.01.14 @ 15:27:50
da Admin


grazieeeeeeeeeeeeeeee

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    Parole chiave (tag): "ciambellone"

    28 Apr 2016 
     però esce sempre buonissimo!
    questa la ricetta base, trovata sul web non ricordo dove....e variata secondo le mie esigenze ( l'originale non chiedetemela perchè ho perso il foglietto!!  )



    questa la base..semplice
    ingredienti:
    400 g di farina 00
    4 uova bio
    100 ml latte di riso ( o soia o avena o farro )
    150 g di zucchero di canna
    130 ml di olio di oliva
    una bustina di lievito per dolci
    una bustina di vanillina
    scorza grattugiata di un limone bio + 2 cucchiai di succo di limone
    nel pc in ufficio ho le foto dei passaggi ..poi le aggiungo ..ma è semplicissima!
    montare uova e zucchero in una ciotola finchè è tutto spumoso
    setacciare la farina ( io solitamente dopo i primi 50 g mi stufo e non setaccio più  ) ed unirla poco alla volta usando sempre lo sbattitore, dopo averne unita poco più della metà, unire il latte, aggiungere la restante farina sempre sbattendo e poi aggiungere l'olio il lievito e la vanillina, unire scorza e succo di limone ( io lo metto solo in questa versione liscia nelle altre no ) sbattere ancora un pò e poi mettere in teglia spennellata di olio, infornare a 170° per circa 45 minuti ( dipende dal forno )




    poi ho fatto la variante con le mele lasciando sempre il limone con latte di avena


    ho aggiunto mele a pezzettini a fine lavorazione impasto il resto invariato

    e questa la versione con latte di soia, pesche sciroppate e nocciolata rigoni ( qui senza limone )

    ho versato metà impasto con le pesche a pezzettini e poi aggiunto cucchiaini di nocciolata..ricoperto poi con il restante impasto










    ecco le foto dei passaggi...abbiate pietà!!









    Admin · 35 visite · 0 commenti
    Categorie: Dolci