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grazieee! mannaggia io proprio con sto ...

20.11.14 @ 14:53:56
da Admin


La nostra Patrizia, supersonica come sempre!

19.11.14 @ 22:27:00
da _*Paola*_


E brava la nostra Patrizia!!!!!

19.11.14 @ 22:24:09
da _*Paola*_


grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee

29.01.14 @ 15:27:50
da Admin


grazieeeeeeeeeeeeeeee

29.01.14 @ 15:26:40
da Admin


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    Parole chiave (tag): "vegetariano"

    09 Lug 2014 



    fatte ieri sera...quanto mi sò piaciute! ovviamente le mie polpette erano surgelate ( valsoia )
    ingredienti:
    polpettine di soia
    un cipollotto
    mezzo porro
    una zucchina
    curcuma
    paprica
    olio evo
    sale

    ho lavato e tagliato a rondelle tutte e tre le verdure, poi in pochissimo olio ho fatto rosolare un paio di minuti cipollotto e porro, ho poi aggiunto la zucchina e salato. Ho cotto a fiamma vivace girando spesso ( con coperchio ) ogni tanto ho aggiunto un goccino di acqua tiepida. Quando le verdure si sono cotte ho aggiunto una spolverata di curcuma e paprica ( piccante la mia ) e poi ho aggiunto le polpettine e le ho fatto cuocere 8 minuti girandole spesso.

    buone buone

    Admin · 58 visite · 0 commenti
    Categorie: Secondi, Vegetariana
    09 Lug 2014 


    Il mio pranzo di ieri sto provando le varie cosine comprate a natura più..il carpaccio è ottimo..ed anche questo seitan affumicato buonissimo

    ingredienti
    qualche ciuffetto surgelato di spinaci ( sto continuando ad usare quelli che ogni volta compro per il raviolone )
    un pezzetto di burro bio,sale e grana
    io li ho cotti nel micro e poi aggiunto sale burro e grana

    sbattere le uova ( le mie bio ) con un pizzico di sale ed un pò di grana

    ho poi scaldato bene la padella di pietra e senza olio ho messo le uova sbattute muovendo la padella in modo da coprire tutto il fondo, ho coperto e fatto rassodare un pò...

    ho quindi aggiunto il seitan affumicato, l'emmenthal ed infine un pò di spinaci e con una paletta ho ribaltato la parte senza nulal sopra il ripieno, ho coperto e fatto sciogliere il formaggio

    e non l'ho rottaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    Admin · 114 visite · 0 commenti
    Categorie: Secondi, Vegetariana
    09 Lug 2014 

    Buonissime....e stavolta le

    hanno mangiate anche i miei

    max e lara addirittura hanno detto che preferiscono queste a quelle di carne


    ingredienti
    macinato di soia ( natura sì )
    2 fette di pan carrè inzuppato nel latte
    grana
    sale
    prezzemolo
    1 uovo ( bio )
    un pezzetto di cipolla tagliata a cubettini
    mezzo spicchietto di aglio tagliato piccolo piccolo
    polpa di pomodoro, olio evo, sale e abbondante basilico


    le polpette mettendole senza prima passarle in padella si sfaldano un pò..ma è venuto fuori un ottimo ragù! con gli ziti...ce lo siamo proprio gustato! ovviamente per noi peperoncino e tanto grana sopra!




    Admin · 71 visite · 0 commenti
    Categorie: Primi piatti, Vegetariana
    09 Lug 2014 



    per chi vuole togliersi lo sfizio.... comprato a natura sì! davvero buono..anche max lo ha mangiato!


    30 Giu 2014 



    fatte ieri sera...quanto mi sò piaciute! ovviamente le mie polpette erano surgelate ( valsoia )  
    ingredienti:
    polpettine di soia
    un cipollotto 
    mezzo porro
    una zucchina
    curcuma
    paprica
    olio evo 
    sale

    ho lavato e tagliato a rondelle tutte e tre le verdure, poi in pochissimo olio ho fatto rosolare un paio di minuti cipollotto e porro, ho poi aggiunto la zucchina e salato. Ho cotto a fiamma vivace girando spesso ( con coperchio ) ogni tanto ho aggiunto un goccino di acqua tiepida. Quando le verdure si sono cotte ho aggiunto una spolverata di curcuma e paprica ( piccante la mia ) e poi ho aggiunto le polpettine e le ho fatto cuocere 8 minuti girandole spesso.

    buone buone 


    Admin · 76 visite · 0 commenti
    Categorie: Secondi, Vegetariana

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